チョコパイ通 A to Z

みなさま、お出掛けのご予定は？それとも、おウチでゆっくり？こばやしは首都圏近隣県の出身でして、実家に帰省する予定です。実家はいいですよぉ。朝起きればご飯が出てくるし、洗濯物はいつの間にか洗われているし、日中いつの間にか寝ちゃっても怒られないし、方言も自然に出てきちゃったりするじゃんね（すでに出てきてます）・・・って、かなり怠惰な生活を送っているこばやしが目に浮かんできますよね・・・まあ、チョコパイのために日々頑張っているので束の間の休息ってことで（笑）さて、連休前の本日のお題はＦ。

Factory【ファクトリー】
チョコパイがどこで作られているかといいますと、埼玉県にある狭山工場と福岡県にある九州工場の２ヶ所で作られているんです。チョコパイを作る工程は、①原料を混ぜる②生地を丸い形にする③生地を焼く④クリームをサンドする⑤チョコレートを掛ける⑥冷やす⑦包装する、こうやって書くとものすごーく簡単そうに見えますが、実際おウチではチョコパイそのものは作れません。それは、原料の絶妙な配合をしていたり、チョコレートをキレイに掛けたり、いろーんな難しい技術があるから。残念ながらみなさまにお教えすることのできないことがいっぱいなんです。チョコパイが工場で作られている様子はコチラ→http://www.lotte.co.jp/entertainment/factory/top.html。ちなみに、狭山工場、それからチョコレートを作っている同じく埼玉県の浦和工場では工場見学を受け付けています。いろいろなお菓子が作られている様子を間近で見られますよ。お近くにお越しの際は是非お寄りください。
（http://www.lotte.co.jp/entertainment/kengaku/index.html）